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Le plongeoir de la Réserve, célèbre structure perchée sur deux rochers, deviendra un restaurant à partir de l’année prochaine.

Marc Dussouiller, gérant de la société Masséna quatrième, qui a déposé la demande de permis de construire, ne voulait pas révéler trop de détails sur le projet mais il a dit qu’il voulait garder l’esprit naturel du lieu. Le pergola sur le premier rocher sera reconstruite et sera accessible par une passerelle, alors que le plongeoir sera également rénové et repeint en blanc. Un ponton flottant permettra d’accéder au restaurant par la mer pendant l’été.

Le restaurant devrait accueillir une soixantaine de personnes. Travaux sont prévus pour commencer à l’automne 2014. Toute l’équipe d’Attika attend l’ouverture avec impatience!